莴笋猪蹄汤家常做法(莴笋猪蹄汤家常做法大全)

  发布时间:2025-06-08 02:44:30   作者:玩站小弟   我要评论
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其实鳄鱼肉家常做法的鳄鱼问题并不复杂  ,但是法鳄又很多的朋友都不太了解鳄鱼肉如何烧,因此呢 ,鱼肉今天小编就来为大家分享鳄鱼肉家常做法的何烧一些知识,希望可以帮助到大家,鳄鱼下面我们一起来看看这个问题的法鳄分析吧!

本文目录

  1. 鳄鱼肉怎么做好吃
  2. 鳄鱼怎样做最好吃
  3. 鳄鱼肉如何烧

鳄鱼肉怎么做好吃

材料:鳄鱼肉200-300g 、鱼肉6-8薄片 、何烧3-4棵(切段) 、鳄鱼头2瓣、法鳄打粉1/2茶匙 、鱼肉 、何烧糖各少许  、鳄鱼3汤匙、法鳄雕酒1汤匙 。鱼肉

做法:

1、将鳄鱼肉切成小条状 ,加入腌料腌大约30分钟。煮之前 ,再加入2茶匙的生粉及1/2茶匙的生抽  ,搅拌均匀。调味料预先准备好:蚝油1茶匙、花雕酒少许、糖、盐各少许。

2、热油锅,爆香姜葱,倒入腌好的鳄鱼肉  ,快速翻炒。加入调味料。翻炒鳄鱼肉的时间 ,必须严格控制在1分钟之内。

鳄鱼怎样做最好吃

材料

鳄鱼肉300克 ,红枣20克 ,干金针30克 ,云耳10克 ,荷叶1张 。调料鸡粉、盐各5克 ,糖3克 ,胡椒粉、蚝油各8克,料酒、姜片、蒜蓉各10克,葱段20克。

做法

1 、鳄鱼肉洗净 ,放入清水中浸泡30分钟 ,捞出控水切成长4厘米 、宽1.5厘米 、厚0.5厘米的条,加鸡粉、胡椒粉 、盐 、糖、料酒 、蚝油调匀 、腌渍15分钟。

2 、云耳 、干金针洗净 ,放入清水中浸泡30分钟捞出;红枣放入清水中浸泡10分钟 ,去核备用 。

3 、将荷叶铺在笼屉内 ,将鳄鱼肉与红枣 、金针 、云耳、姜片 、蒜蓉调匀,放在荷叶上 ,上笼大火蒸8分钟,取出撒葱段上桌即可 。

鳄鱼肉如何烧

用料 :鳄鱼肉1斤 ,葱姜蒜 ,八角,花椒几颗 ,陈皮三根  ,豆瓣   ,干辣椒 ,啤酒,冰糖。

步骤 :1,鳄鱼肉放入锅内 ,放入姜片和料酒 ,焯水20分钟。捞出备用 。

2,姜蒜切粒 ,同辣椒八角放入油锅爆香,放入焯好的鳄鱼肉一同翻炒,下豆瓣酱 ,冰糖翻炒均匀。

3 ,倒入啤酒一瓶,加入少许醋,加入适量开水 ,加适量盐 。

4,大火烧开,小火慢炖一个小时,待到汁水较少 ,放入葱花末。即可出锅食用 !

好了 ,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家。

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